大约有26,037项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1282秒)
为您推荐: 食品安全学 食品 安全 食品安全法 现代食品安全与营养 食品营养与安全
-
-
-
中国食品安全网络舆情发展报告 2013
洪巍,吴林海等著2013 年出版373 页ISBN:9787516137178本书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论,在借鉴国内外文献研究成果的基础上,对我国食品安全网络舆情发展现状、食品安全网络舆情实证和食品安全网络舆情理论三个方面进行研究,主要概...
-
食品安全与消费 乳制品、蛋制品、肉制品与水产制品100问
《食品安全与消费》课题组编写2014 年出版77 页ISBN:9787506671910本书采用问答的形式,内容包括肉制品、蛋制品、奶制品、水产制品以及速冻食品等食品的安全与消费等方面共100余个问题。可供从事食品安全研究和行政管理、执法的相关人员使用对一般读者选购食品有一定的指导...
-
企业视角下的食品安全诚信风险管理与奖惩机制研究
姜启军,余从田等著2016 年出版294 页ISBN:9787208137387如何推进食品安全诚信体系建设是企业加强信用体系建设的重点,如何建立食品安全诚信风险防范与奖惩机制,是建设食品安全诚信体系的基础。本研究以食品供应链为研究对象,针对经济全球化条件下,以食品企业为例,从企...
-
食品安全等于行为 30条提高员工合规性的实证技巧
(美)F.扬纳斯著;孙娟娟译2018 年出版127 页ISBN:9787030555472鉴于食品行业每年投入培训、检查的经费和精力并没能有效解决食品安全这一公共健康挑战,作者结合自己的实务经验,一改食品科学的传统因应之道,而从行为科学的新视角,为如何提高食品安全的管理,减少食品体系以及世...
-
-
食品安全法一本通 第3版
法规应用研究中心编2011 年出版390 页ISBN:9787509330432本书以食品安全法为主体,逐条收录相关的法律行政法规、司法解释、部门规章、请示答复、指导案例等,便于读者学习研究和实务操作。
-
-
