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美味易做的人气主厨日本料理
(日)奥田透著;宁凡译2018 年出版175 页ISBN:9787115479365本书是由米其林三星餐厅——东京银座小十的料理长奥田透先生精心编写的,书中展示了多种传统家常日本料理的详细制作步骤以及制作秘诀。教你轻松在家制作像干烧鱼、五目饭、味噌汤等美味的家常日本料理。无论...
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虹色烤箱 爱与美味的简单生活
杨浩编绘2008 年出版120 页ISBN:7544239608本书用人物第一次做各种西餐的小故事来作为西式快餐的傻瓜教学,重在分享西餐制作的乐趣。突出西式快餐的简单,营养,具有新鲜感,针对的人群是18~28岁之间对吃西式快餐习以为常并对制作和提高生活乐趣有期望的年轻...
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美味久久系列 都是马虎惹的祸
肖定丽著2011 年出版136 页ISBN:9787543675056天真、热情、顽皮、永不放弃的小豆子又来了!她就像生活在我们周围的普通孩子一样,有她的优点和缺点,有她的小聪明和大志向,有她的成长的烦恼和快乐。与众不同的是,小豆子就像那打不倒的不倒翁一样,永远以快乐的.....
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高血压患者的美味药膳食谱
刘建桥编著2013 年出版296 页ISBN:9787513215718本书重点介绍了高血压患者的药膳配制法则,常用的高血压调理药材、食材的功效及用法用量,还相应地介绍了数百首食谱。通过本书系统地介绍,使高血压病患者能够选择适合自己的食疗方法、中药材和食材,能够根据书中...
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小学生的厨房美味魔法术 点心篇
(日)村上祥子主编;杨晓红译2016 年出版127 页ISBN:9787534046209本书适合全家亲子共读,一起动手操作!全书介绍制作点心的实验,好像有魔法一般不断给孩子带来惊喜,全都是可以吃的实验,享受自己动手的乐趣!村上祥子,日本料理研究家、管理营养师。在母校福冈女子大学担任营养指......
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熊谷裕子的甜点教室 水果蛋糕的美味秘诀
(日)熊谷裕子著;沙子芳译2014 年出版95 页ISBN:9787511266118本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法,分为四大类:柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果,灵活运用水果,作为配角或者当做主角,让蛋糕的外观更缤纷,口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处,引领读者......
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美味易做的人气主厨韩国料理
(日)柳香姫著;马娅楠译2018 年出版171 页ISBN:9787115484048著名的韩国料理店“妻家房”教你在家做出美味的韩国料理。只要一书在手,无论是酥脆鲜香的韩式煎饼、热气腾腾的纯豆腐锅,还是经典的韩国泡菜,您都可以在自家的厨房重现妻家房的美味佳肴。详尽的教程加上超市就...
