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ISO 22000食品安全管理体系应用与实施
王克娇主编2011 年出版382 页ISBN：9787502633455本书专业基础篇中详细总结了食品安全管理体系审核员应该掌握的基本卫生控制基础知识、传统的HACCP原理的应用与12个步骤、仪器安全危害及控制措施与食品科学技术等相关知识，符合中国认证认可协会最新考试大...
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二氧化硅和氧化锌纳米材料生物效应与安全应用
丰伟悦，王海芳等编著2010 年出版217 页ISBN：9787030267467本书论述了二氧化硅纳米材料对人体的影响、纳米材料与生物体系的相互作用及纳米材料的风险评估及解决方案探索等几个方面关于纳米材料安全使用的最新研究内容。...
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