建筑CG表现技法 3ds max与 Photoshop整合应用

本书并没有简单地介绍了3ds max和Photoshop的建筑CG方法论，而是通过实战中能够经历到的过程详细说明了建筑CG的表现（Presentation）。在这里特别公开了从透视图到动态影像的制作整个过程中从未公式化的建筑CG P...

烹饪、饭店服务与管理专业系列创新教材 食品雕刻与盘饰

食品雕刻就是把各种具备雕刻性能的可食性原料,通过特殊的刀法，加工成形状美观本书共七章二十四节。第一至三章阐述食品雕刻的起源与发展以及食品雕刻的意义、采用的原料、刀法、成品的应用保存等。第二至第...

高等学校电子信息类专业系列教材 电工电子技术实验教程

本书由电工电子技术实验的基础知识、电工技术实验、模拟电子技术实验、数字电子技术实验以及附录五个部分组成。根据电工技术与电子技术课程的特点，实验内容既与理论教学内容有机地衔接，又体现理论教学上未充...

高等职业教育“十二五”规划教材 航空服务类专业教材系列 航空港概论

本书共有九章32节，其中内容从航空港的历史发展，对空港形态的专业认识，一直到空港各构成部分的功能，各服务环节的工作任务，工作原则和程序的介绍，几乎覆盖了航空港（包括其空域）服务管理的全部内容。考虑到我国......

高等学校专业教材 鞋楦设计原理

食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰

本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练，引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...

新世纪商务英语专业本科系列教材 商务英语综合教程 4 学生用书

本教材在编写上兼顾知识和技能，将语言、商务与文化融合，着力培养学生的跨文化交际能力。本教材支撑商务英语的其他专门技能课程，可与商务专业课程衔接。...

高等学校家政学专业系列教材 家庭营养学

本书系统介绍营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与...

高校设计专业基础教学丛书 形态构成·三大构成 修订本

本书是学习美术设计专业的构成基础课程。形态构成是一种造型观念，存在于一切艺术领域中，包含了平面构成、色彩构成、立体构成三大构成。平面构成是研究视觉语言的学科，是二维形态设计的基础训练，是创造形态的一...

设计教材系列 色彩设计

本书共七章，内容包括：概述、色彩属性和色调、色彩的混合规律、色彩表示法、视觉与色彩、色彩与心理、色彩设计方法。书中以大量的图片及详尽的文字，全面系统地讲解设计色彩的基本知识及基本的创意表现技法，将现...