《中华人民共和国农村土地承包法》释义及实用指南

本书对农村土地承包法的各条进行了深入、全面的阐述，还附录了与农村土地承包法相关的立法文件和法律法规。

中华人民共和国行政诉讼法释义

[内容]全书由全国人大法工委组织编写，根据最新修正的《中华人民共和国行政诉讼法》撰写释义，详细讲解国家行政诉讼领域法律制度的相关问题，并附有该法草案、历次修改审议报告等立法资料，以及行政诉讼法新旧条文...

中华人民共和国企业所得税法释义

本书按照企业所得税法的章节顺序，对法律条文内容中涉及的主要问题、难点问题作了深入的重点解释。

餐饮业食品安全相关法律法规汇编

本书分为5个部分，共收录了77个与餐饮业食品安全相关的法律、法规。

中国食品安全治理评论 2017年第1期 总第6期

食品质量与安全管理

本书是上海市教委商品经济管理专业课程体系与教材建设教育高地建设项目的成果，阐述了食品质量与安全管理的概念及基础知识、中外不同监管模式的比较、食品法律法规体系、食品质量安全标准体系、认证体系等方...

走向监管国家 以食品安全为例

本书通过描绘中国食品安全监管的变迁轨迹和逻辑，梳理了中国监管图景，对中国式监管国家进行了分析与解释，为构建合理的市场与政府关系提出了建议。...

食品加工安全控制

食品加工过程中的安全控制是食品质量与安全专业学生必须掌握的基本知识。本教材选取了肉制品、乳制品、蛋制品、水产品、蔬菜制品、饮料、粮食加工、速冻食品8类，介绍了各自的生产工艺和每个操作单元可能的...

食品质量与安全实验技术

本书为全国高等学校食品质量与安全专业适用教材之一。全书共七章：实验技术基础知识，食品质量相关的成分综合测定技术，食品添加剂的常规测定方法，食品中有毒、有害成分测定，食品安全的生物检测技术，食品中可能添.....

《中华人民共和国船舶签证管理规则》释义

本书旨在帮助海事执法人员、船员、航运公司管理人员及社会各界学习、理解和正确运用新规则，向读者介绍条文的起草背景，解释有关概念，并以通俗的语言解读规则条文，说明与原来规定的不同之处和签证工作中应注意的...