清代以来鸭绿江流域移民研究 1644-1931

本书以鸭绿江流域移民为中心，深入分析不同时期对流入当地的移民采取的不同政策、制约移民迁移活动的原因，探究汉族移民和朝鲜移民如何冒禁流入和开发，以及移民的活动对当地政治、经济、文化诸方面带来的深刻影...

费拉尔手稿 清代邮政、邮票、明信片备忘录 英汉对照

清代北方话语气词研究

本书在充分调查选定语料的基础上，结合各部语料语气词的使用情况，综合考虑相关研究成果以及语气词之间的关联性，将清代北方话语气词分成“啊”系语气词、“呢”系语气词等几个类别进行分析讨论，从而客观地描写清...

大陆地区台湾研究论著目录：1980-2006

本书收集了大陆地区研究台湾的论文和著作目录，内容包括台湾社会与文化、台湾政治、法律、军事、经济、文学、历史等。

台湾老年人的长期照护

本书主要阐述了台湾的人口老龄化和长期照护制度的形成、发展和完善的社会背景，并针对目前台湾的长期照护体系进行比较全面的介绍。

跨域青年学者台湾史研究 第3集

台湾舌头

“台湾味道三部曲”之最后一部。与前两本略有不同的是，作者在用饮食来表现台湾文化性格、从食物入手探讨台湾庶民文化的历史与记忆的同时，更多了个人的生命体验，每种食物，都联结着他的生命历程。焦桐，台湾《饮食...

台湾学术新视野 中国文学之部 1

台湾省工业研究所研究报文摘要

经典美食 传统台湾菜

本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体，以简明的文字说明和精美的菜肴图片，通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法，具有极强的实用性和可操作性。...