粮食制品安全生产与品质控制

本书介绍粮食制品中的安全问题；小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理；HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。

41种生物化学产品生产技术

选编凝血酸、蜗牛酶、人工牛黄、辣椒红色素以及红色素各种生物激素、食用蛋白和食用色素等41种实用生物化学产品的生产技术。

生产经营单位消防安全管理指南

本书依据我国安全生产的法律体系内容，从理论、经验、实践、案例、具体的安全生产管理的标准、做法等都作了详尽的阐述。

基于物质流分析的中国资源生产率研究

本书探讨提高资源生产率的途径和经济可持续发展有效模式。

生产运作管理

本书共有12章，涵盖了生产运作管理的主要内容，包括：生产运作管理概述、生产运作战略、产品开发与流程设计、设施选址与布置、运作能力计划、工作系统设计、独立需求库存管理、综合计划与主生产计划、制造资源计...

纳米碳酸钙生产与应用技术解密

本书主要介绍了纳米碳酸钙制备工艺技术、产品特点及其在橡胶、涂料、胶黏剂、油墨等行业的应用技术。

农业清洁生产的经济学分析

本书运用产权经济学、信息经济学和产业经济学等理论，多学科、多角度地分析了影响农业生产经营者实施农业清洁生产的各种经济因素。本书共有6章内容构成，分为四部分。...

香菇标准化生产技术

本书讲的是菇生产概述、香菇生产的理论基础、香菇菌种标准化生产、香菇标准化栽培技术、林下反季节香菇生产技术、香菇工厂化生产简介、香菇病虫害防治技术规程 、香菇保鲜加工及市场营销、香菇废料再利用...

人人都是明星职员 高生产力九大秘诀

生产管理实用必备全书

本书涵盖了企业生产管理组织结构设计与工作责权、生产管理岗位说明、生产管理工作规范和流程、生产管理制度标准以及生产管理执行工具与模板等内容。全文脉络清晰，结构合理，是一本实用性很强的生产管理类工具...