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现代生物技术前沿进展
李雅丽，巩东辉著2013 年出版290 页ISBN：9787560197722本专著分为三部分，分别为植物生物技术篇、动物细胞生物技术篇及微生物生物技术篇。主要介绍了各自科研领域国内外的相关研究进展及各科研团队在本领域近年的研究成果。本书内容涵盖广泛、新颖，图文并茂，文字可...
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生物工程单元操作实验 第2版
胡洪波，王威，张雪洪主编2014 年出版129 页ISBN：9787313108616本书是与《生物工程单元操作原理》一书密切配合的实验教材。全书分基本技能和实验两部分。基本技能部分包括从事实验的基础知识及生物工程单元操作所需的基本测试技术，实验部分包括单元操作基本实验、综合性...
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食品生物化学 高职高专
郝涤非，杨霞主编2011 年出版269 页ISBN：9787561160091本教材主要内容包括：绪论，糖与食品加工，脂与食品加工，蛋白质与食品加工，酶与食品加工，核酸与食品加工，维生素与食品加工，水及矿物质与食品加工，物质代谢与食品原料保鲜，色香味物质与食品加工，食品添加剂与......
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畅游海洋科普丛书 海洋生物 珍藏版
魏建功著2011 年出版147 页ISBN：9787811256765本书以海洋哺乳动物、鱼类、虾蟹、鸟类和其他珍稀类动物为分类标准，选取各类中兼具代表性、观赏性、科学性的多种生物进行图文并茂的编写。语言通俗易懂，图片美观清晰，非常适合儿童青少年阅读、收藏。...
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综合理科教程 物理化学生物分册
卢新宇总主编；张国玺主编；翟兰，肖兰兰，戴华等副主编2013 年出版233 页ISBN：9787309096828本书共分为万物之理、生活化学、生命历程三大模块，包括水和空气、力和运动、声光世界、电磁世界、能量与守恒、我们身边的化学、种类繁多的有机化合物、我们身边的材料、能源与环境、地球上的生物、代代相传...
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恐龙，到我跟前来！ 恐龙之前的生物
（英）韦斯特著2015 年出版64 页ISBN：9787115389695这是一本少儿百科类图书。本书较全面地介绍史前生物。不仅有三叠纪、侏罗纪、白垩纪的恐龙，还有恐龙之前的生物、恐龙之后的生物、古人类。满版图具有一定的视觉冲击力。而且画师对物种所处的环境描绘得非常...
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