当前位置:首页 > 名称
大约有26,037项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1332秒)
为您推荐: 食品安全学 食品 安全 食品安全法 现代食品安全与营养 食品安全与质量控制
-
-
-
食品微生物学实验技术
牛天贵等主编2011 年出版178 页ISBN:9787565503818本书包括微生物学实验室守则,以及基础性微生物学实验、食品微生物学实验、发酵微生物学实验等三大类型30多个具体实验的目的、原理、材料、步骤和结果分析。...
-
-
-
-
-
-
-
学科分类
出版时间
