烹饪刀工技巧图解

本书共分7篇，图文并茂地讲述了刀具与砧板（刀具与砧板的选购与保护）；刀工的4大作用和5大要求；正确握刀方法和站案姿势；刀法分类及运行技巧；原料刀工后的形状及要求。详细介绍了刀工运用实例技巧；20种凸显刀工的......

小学教师课堂教学技巧 10 音乐

暂缺《小学教师课堂教堂技巧》简介

做人做事的技巧

本书以创新的视角把人生为人处事的方方面面，概括为十二种做人做事的艺术，包括怎样做一个诚实守信的人，怎样处理上下级的关系，怎样广结善缘取得他人的帮助，怎样打造意志力，把事情做活做巧，以适应市场经济中竞争......

实用汉译英技巧

本书是一部教学参考书，系统全面地介绍了汉译英的基础知识和基本技巧，全书共7章，分别为汉英文化、思维、语言结构差异，汉语词语英译技巧，汉语句式英译技巧，汉语习语英译，汉语常见修辞格英译，语篇翻译，实用文......

最新纳税处理技巧与错弊分析

本书介绍最新税务政策颁布以后企业纳税是的相关知识和核心技巧及常见错误分析。

贴片元器件应用及检测技巧

本书详细介绍了贴片电阻器、贴片电容器、贴片电感器等元器件的分类、性能指标、参数标注方法等内容。

上门快修彩电的技巧及必备资料

本书从实践需要出发，针对上门维修彩电中遇到的问题，就与用户的交往和必备的工具、仪表、元件提出具体建议等。

机关公务员应用文写作技巧与范例

秒杀客户技巧

任何一名销售员都希望自己在推销过程中能够秒杀客户，瞬间获得客户好感，从而实现高效成交。这就需要销售员掌握一些技巧和妙招，从细节入手，让产品高效成交，让业绩不同凡响！本书通过对104个销售技巧的精细阐述，告......

5分钟打动人心的说话技巧

本书是一本指导职场人士提升说话技巧的实用读本。从职场生活的各个角度阐述不同场合下的说话技巧，通过人与人之间的对话达到有效沟通的目的。...