淀粉糖品生产与应用手册

本书主要内容包括淀粉生产技术，淀粉糖用酶制剂简介，麦芽糊精、酸法淀粉糖浆、麦芽糖、全糖、结晶葡萄糖、功能性低聚糖、糖醇的生产技术，各种淀粉糖原料和产品的标准。...

化工生产难题解决案例

本书是一本论文集，收集了作者多年来在化工生产第一线所遇到的问题和所采取的解决办法以及几篇作者翻译的外文资料。详细介绍事故现场，深入分析事故原因，并提出有科学根据的解决措施。本书可供化工生产第一线的...

观念的生产与知识重构

本书为南京大学人文社科高级研究院2010～2011年度的学术演讲精选。作者均为来自世界各地的知名学者。分为四个主题：现代知识生产中的核心概念、跨文化交往中的理解与纷争、现代语境中的本土问题、回归传统与传...

盆花生产配套技术手册

本书总体介绍了国内外盆花生产概况，盆花生产的环境要求、设施与设备、繁殖技术、栽培管理、整形修剪、催延花期技术、病虫害防治，并分别介绍了160余种盆花（特别是15类热门年宵花卉）的具体生产技术。还简要介绍...

小型水泥厂普通立窑的设计及其生产技术

棉织生产中的劳动保护和安全技术

小五金件的生产

形变热处理及其在汽车生产中的应用

文化生产力 一种社会文明驱动源流的个人观

航天科研生产管理评估

本书系统梳理和全面总结了中国航天科技集团公司航天科研生产评估工作，将其提炼升华为具有航天特色的科研生产评估理论，指导航天科研生产管理体系建设和管理评估规范化、精细化和信息化。具体内容包括基础篇、...