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当代中国医食同源思想的现状及其演变进程
张文碧著2009 年出版492 页ISBN：9787309068450本书揭示了医食同源思想的发展过程以及其应用的现状，并且在此基础上，对医食同源思想也做了新的阐述。对中国的医食同源的传承与发展具有一定的启示意义。...
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低卡酱料理20元搞定 2 西式酱料理
张小雯著2005 年出版102 页ISBN：7222045775本书是一本关于西餐“酱料”如何使用制作的食谱类书。西式料理，关健就在酱料。本书介绍了西式酱汁35种，及西式酱汁配创意西式料理17种，是一本很实用的工具书。...
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破解万物之谜的物理学 科普知识馆
潘秋生编著2018 年出版153 页ISBN：9787516514160人类诞生伊始，就对这个世界充满了好奇。无论是广阔的海洋，还是浩渺的星宇都时刻寄托着人们那可渴望探索的心。火的发现与利用引导着原始人类从荒芜与黑暗慢慢走向光明与温暖，这形成了人类第一次对于“热”的印...
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万物解释者 复杂事物的极简说明书
（美）兰道尔·门罗（Randall Munroe）著2016 年出版55 页ISBN：9787550278592这是一本大众科普类图书。本书作者为了满足5岁到105岁的人类的好奇心，用小学生都能看懂的文字和大幅的炫酷蓝图来解释世界上45种复杂事物：加热吃的的电波盒子（微波炉）、围着太阳转的其它世界（太阳系）、构成世间万...
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空间·故事·上海犹太人 提篮桥的过去与现在
张艳华，王健著2011 年出版151 页ISBN：9787544708616上海提篮桥曾是颠沛流离的犹太人在特殊时期的一个避难的港湾，也在受难的中国人接受了他们，帮助过他们。今天的提篮桥面临着新的课题，那历史的记忆能够保存并闪光吗？本书以一个新的视角解读着这个问题。...
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北京商业服务业的发展与空间布局研究
郭馨梅著2015 年出版222 页ISBN：9787514125269本书从服务业与服务产业的研究、北京市商业服务业发展研究、北京市批发业的发展与空间布局、北京市零售业的发展与空间布局、北京市物流业的发展与空间布局、北京市住宿和餐饮业的发展空间布局等几个方面，对...
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色铅笔下的万物风情 生活绘
目丁兔编著2017 年出版144 页ISBN：9787111570141本书是以日常事物和生活场景为主题的色铅笔绘画教程，带领读者在学习色铅笔绘画技法的过程中品味温馨从容的生活气息。全书共6 章。第1 章介绍色铅笔绘画的必备工具和基本技法，为之后的绘画实践打下基础。第2 ...
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比魔术更有趣的数学 概率与空间
（韩）黄灿著；唐棣等译2006 年出版95 页ISBN：7539134747本书汇集了4～6年级的小学生就可以完全看懂、并且乐于学习的数学知识。本书为了激发同学们的兴趣，在最前面首先介绍了几个与概率有关的奇妙故事。大家原以为福气和占卜只取决于运气，当知道其实这些和数学也有关...