饼干研究室 搞懂饼干烘焙的关键，油+糖+粉，做出超完美手工饼干

作者是烘焙科班出身，接受过专业系统的烘焙训练，后来担任食品研发专员多年，积累了丰富的经验。他在书中无私分享了多年经验，讲解饼干三大基础原料：油、糖、粉的比例变化对饼干成品的影响，完全破解饼干配方的比例.....

决定你完美人生的9个关键词

心态：如果一个是正确的，他的世界就是正确的。敬业：职业是最好的医生，如果你忠诚并热爱你的职业，就能收获本能的快乐。——（美）爱默生金钱：鸟翼系上黄金，这鸟便永远也不能在天上翱翔了。——《圣经》选择：无......

无黄油，蒸简单！1只锅的完美蛋糕全书

作者研发的所有配方都有一个相同的出发点：“能在保证味道的同时降低蛋糕的热量”，希望做出区别于蛋糕店的“既清淡健康又不让人觉得味道单调的蛋糕”。每天吃也不会腻，味道更是毫不逊色！作者研发的的所有配方都...

计划死亡：死于安乐的追求

电力系统的计划与运行

现代工程建设的计划与管理

网络计划在管理中的应用

一生的读书计划 中国卷

本书介绍了一生要知道的中国文学常识、中国历史名人、中国历史常识和中国艺术名作。

纺织工业的计划工作

最值得借鉴的完美人像摄影100例 全彩

本书共分为七章，从不同的角度为读者详细地介绍了在人像摄影中所需要注意的各个因素。第一章着重介绍摄影器材，详细介绍了相机的基本设置和相关的拍摄模式；第二章分析了人像摄影中的曝光技巧，包括了基本曝光、曝...