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蔬菜水肥一体化实用技术
宋志伟,翟国亮主编2018 年出版252 页ISBN:9787122310583本书在简要介绍了水肥一体化技术的概念后,重点介绍了水肥一体化技术的主要设备、规划设计、设备安装与调试、系统操作与维护、灌溉施肥制度,茄果类蔬菜(番茄、辣椒、茄子等)、叶菜类蔬菜(白菜、莴苣、花椰菜等).....
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贵州夏秋反季节无公害蔬菜栽培技术
贵州省农业办公室,贵州省农业科学院编著2006 年出版201 页ISBN:7806624732本书主要包括夏秋反季节无公害蔬菜栽培技术、全年高效种植模式、贵州发展夏秋反季节无公害蔬菜的优势等。
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制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计
闫师杰,董吉林主编2007 年出版301 页ISBN:7501960321本书上篇重点介绍制冷原理,制冷设备、系统及其布置与安装,制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造,冷库的管理,冷藏链主要装置,食品冷加工主要装置,以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述.....
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南方高山蔬菜生产技术
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蔬菜生理性病害及防治技术
满昌伟主编2008 年出版237 页ISBN:7122018458本书主要介绍了有关蔬菜生理性病害的知识,介绍了根菜、茄果、瓜、葱蒜、绿叶等蔬菜发生症状、发生病因、防治技术。
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瓜类蔬菜保鲜与加工技术
胡云峰,李喜宏主编2008 年出版233 页ISBN:7109121879本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理,具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。
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