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姜登祯主编2001 年出版139 页ISBN：7886150031
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林峥，林朝主编2013 年出版60 页ISBN：7552302158
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林学明编著2003 年出版100 页ISBN：711903037X
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2010 年出版90 页ISBN：9787504582133
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版106 页ISBN：9787504581310
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版78 页ISBN：9787504581501
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业培训研究发展中心组织编写2009 年出版114 页ISBN：9787504579423
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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郭俊英编著2018 年出版184 页ISBN：9787559104922
此书面向大众，采用细腻的笔调讲述黑茶、红茶、绿茶等各类名优茶叶的发源、类别、特征、色泽，泡后后样式，汤色，图文并茂，读者能快速地鉴别出，以便选购。同时，本书讲解了茶叶的储存，以及茶事、茶情等。寓知识性......
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姜舒亚，敖丽娟主编2003 年出版122 页ISBN：7563910395
