微生物培养基实用手册

本书共分三部分：介绍了与培养基有关的微生物基础知识，对微生物培养学定义、分类、制备过程、主要原料、质量控制作了详细的论述。介绍了各种微生物培养基的作用原理、配分、制备方法、用途、用法、质量控制、...

新的肠道病原微生物及快速诊断方法资料汇编

微生物与免疫学基础

《微生物与免疫学基础》是高职高专医学检验技术专业学生必修的一门专业课。本教材主要包括微生物与免疫学的基础知识，为学生学习其他课程打下基础，又具有检验专业的专业特点，为加强学生的动手能力，特增加实验指...

食源性病原微生物及防控

本书介绍食源性病原微生物的生物学特性、致病性、对环境的抵抗力、相关事件和防控方法，旨在帮助读者了解食源性病原微生物的有关知识，尽量避免有害微生物的危害，减少食品卫生事件发生。...

让身体和微生物成为朋友 好肠胃是健康的基础

食品微生物检验技术

内容主要包括：食品微生物检验室及配置、食品的微生物污染和腐败变质、食品微生物检验样品的采集与处理、细菌形态学检查法、细菌生理学检查法、菌落总数的测定、大肠菌群测定、常见致病菌检验、细菌性食物中...

微生物药物学

本书分上、下两篇。上篇为总论，分为5章，概述了微生物药物的定义、研究对象、作用机制与类型及分离与纯化；下篇为各论，分为8章，重点介绍了各类微生物药物中的抗菌药物、抗生素药物、维生素类药物、氨基酸类药物、...

生物成因煤层气相关微生物多样性研究

生物成因煤层气是现存煤层气的重要组成部分，是由微生物降解煤所产生的以甲烷为主要成分的气体。本书作者利用地球化学与分子生物学相结合的方法，研究了柳林煤层气田和沁水煤层气田煤层气的成因类型、原位微生...

黄酒微生物技术

本教材以典型的黄酒酿造工艺流程为主线，对黄酒生产过程中的相关微生物及生长繁殖机理与分离、培养、筛选、复壮等实践操作方法进行了有针对性的指导与训练，为黄酒行业及酿酒行业的微生物应用，进行了相对合理的...

畜禽抗微生物药物使用指南

本书包括抗生素概论、青霉素类、头孢菌素类、氨基糖苷类、四环素类、酰胺醇类、大环内酯类抗生素以及抗真菌类、抗病毒类和抗肿瘤类抗生素在畜禽中的使用方法等内容。...