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（英）E.B.Bennion，（英）G.S.T.Bamford著；金茂国，金屹译2004 年出版306 页ISBN：7501942714
本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。
材料成形工艺基础金属工艺学热加工部分

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严绍华主编2001 年出版222 页ISBN：7302045704
北京市普通高等学校教育教学改革试点项目:本书主要内容有：材料成形理论基础、铸造、塑性成形、焊接、粉末冶金、非金属制品成形、现代材料成形技术、材料成形工艺自动化等。 ...
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梅启毅编2005 年出版239 页ISBN：7040103893
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中国石油化工股份有限公司科技开发部编2001 年出版158 页ISBN：7801641019
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王志海主编；董春起，孙录华，李京平副主编；张跃华，李钢，刘颖参编；杨化仁，丛东华主审1996 年出版161 页ISBN：7111050517
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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2007 年出版232 页ISBN：9787504560971
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河南省科学技术情报研究所编；孙海林总编2222 年出版39 页ISBN：
数控加工工艺第2版

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金东燮，缪吉美1989 年出版179 页ISBN：
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