旅游资源学

本书论述了旅游资源的含义、审美特征、研究对象、研究内容和分类，以及旅游资源学的学科特点和研究方法；并对旅游资源中的地质地貌、水体、天象、气象和气候、生物、历史文物古迹、宗教文化、古典园林、民风民...

旅游企业人力资源管理 第2版

本书对人力资源管理的具体业务（包括岗位设置、聘用、培训、薪酬管理、绩效考核等职业管理发展过程等）进行了详细描述、涉及人力资源管理的应知应会内容；另外，本书还引入了旅游企业人员流动管理、基层管理人员选...

浙江省文化旅游经典案例

本书主要是浙江省文化旅游经典案例的荟萃，全书分为文化遗迹旅游、古村古镇旅游、民俗文化旅游、文化演艺旅游、文化创意旅游、博物馆旅游等内容，涵盖浙江省文化旅游涉及的多个领域，适合参加从事文化旅游各层次...

旅游立法的理论与实践

本书聚焦旅游立法的疑难问题，结合行业具体问题以及地方特色，从理论与实践两个方面，对旅游法作了有益探索和研究。本书按照问题导向、理论引领的逻辑，分为旅游立法的反思与比较、《旅游法》立法论证、旅游合同、...

上海江苏浙江交通旅游地图册

本图册的主要内容是上海市的区县图和江苏、浙江的地级市市域图，并附有所有地级市的城区交通图和该市主要的景点介绍。该图册的优点在于地图资料新，其市域图和城区交通图基本上反映了最新的行政区划信息和城区...

中国佛教旅游

本书主要阐述了中国佛教旅游方面的内容。全书在叙述佛教基本知识的基础上，系统地阐述中国佛教旅游资源，进而论及佛教旅游资源的开发与保护。全书共由“佛教与旅游的关系”“佛教的基本知识”“中国的佛教旅游...

高速列车与我国区域旅游经济 一个经验研究

本书对动车的开通对城市国内旅游收入的贡献、时间趋势效应以及影响的差异性从理论和实证上进行了深入的探讨和分析，在丰富和扩展了相关领域的研究结论的同时，面向旅游职能部门、旅游企业提出一些具有操作性的...

城市更新与旅游变迁

本书尝试借鉴绩效考核和战略管理工具——平衡计分卡方法，主要以城市旅游业发展走在全国前列的上海市为实证案例样本，围绕城市旅游发展战略（规划）目标，从价值贡献、顾客市场、内部流程、学习成长四个维度审视/测....

海南出版社完美甜点的10个关键

烘焙完美甜点并不是靠运气，每个操作步骤都是决定成功的关键。从优质食材到工具的选用，建立起正确的知识与技法，蔡佳峰老师教授烘焙最需要弄清楚的10个关键，新手必看，熟手必修！OBS烘焙教室40道人气烘焙课程的食谱....

中华文史资料文库 第13卷 经济工商编 商业、交通、邮电、旅游、其他