乳品工业企业的微生物学检验

医学微生物学要点与自测

本书为我社出版的《医学微生物学》的辅导教材，内容包括基本要点、自测题及参考答案。

列宁与生物科学的发展

高中生物教材知识资料包

本丛书是立足于中小学课程标准，收录学习中的所有知识点，全面系统地介绍各学科各学段的学习特点和方法。

微生物工程原理

本书介绍了微生物工程概论、工业微生物、培养基与原料处理、灭菌技术、种子制备、微生物发酵培养、发酵过程参数的检测与控制、发酵产品下游加工过程、清洁生产、发酵经济学。...

高中各科升学会考应试指南 生物分册

生物数学趣谈

本书涉及生物数学的内容较广泛，同时具有一定的趣味性，符合青少年的读书特点。读者通过此书看到的不是一些枯燥的、莫名其妙的名词和术语，而是该学科的一个粗线条的轮廓。本书适合初高中师生和对数学领域感兴趣...

自主招生奥赛教程 生物

本书以考点形式介绍竞赛内容。其中“知识的浓缩及延伸”讲解考点、重点、难点；“方法与规律”介绍解题策略；“创新思维与潜能开发”提供不同层次的习题，满足不同学生的需要。...

生物技术概论

本书分基础篇和应用篇。包括：生物技术总论，基因工程，酶工程，动物细胞工程，植物细胞工程，发酵工程，基因工程技术抗体，生物转基因技术，生物反应器，细胞工程技术应用，生物技术与医药，生物技术与其他等。...

医学小百科 分子生物

以问答的形式，介绍了分子生物学方面的知识。如：什么是生物学？生命是怎样起源的？基因表达是怎样控制的？脂质体有哪些妙用等。