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    巢强国编著2014 年出版396 页ISBN:9787502639815

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  • 产品加工业集成技术与标准

    朱明主编2007 年出版264 页ISBN:7802334004

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    陈静编2012 年出版204 页ISBN:9787504739926

    本书主要介绍了我国农产品流通的概况、特点,国际农产品的流通特点,农产品流通环节的主要功能要素、农产品的危害及控制、农产品流通安全无损检测技术及安全法律法规等内容。...

  • 产品加工技术

    汪玺主编2002 年出版283 页ISBN:7508220609

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  • 养鹅高产技术与鹅产品加工

    高本刚,黄仁术,李耀亭编著2006 年出版202 页ISBN:7503845899

    本书介绍鹅的经济价值、形态特征与生活习性、养鹅场地及建设、鹅的饲料、经营管理、选育与繁殖、常见鹅病防治、公鹅阉割术、鹅的主要产品及其生产性能、鹅产品加工和综合利用等最新技术。...

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