餐饮服务与管理

本书重点阐述现代餐饮服务与管理的基本内容和最新理论，着重介绍了餐饮部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。

商场超市卖场管理与服务

本书主要阐释卖场布局设计、物流、促销、顾客服务等内容。

旅游管理与信息化服务

Excel财务与会计应用标准教程 第2版

本书完整介绍了Excel在财务与会计应用方面的分析功能，以丰富的应用实例为主线，运用大量图片，由浅入深、真实地再现、指引读者学习在Excel软件中预测、分析财务数据和记录会计内容的基础应用知识。本书主要内容...

城市轨道交通工程施工安全隐患和风险管理精细化手册

人力资源管理精细化实操手册

本书围绕企业人力资源管理中的招聘、培训、绩效、考核等活动展开，将相关的管理模型、工具、方法加以展现，将人力资源管理活动的方案与示例加以嵌入。本书内容丰富、结构完整、理论与实践相结合，力求为人力资源...

旅游景区服务与管理

本书从旅游景区的服务与管理两个方面为切入点，介绍了景区相关工作的内容，要求等。

饮食服务业财务会计

生产现场精细化管理全案 第2版

本书通过大量的流程、制度、方案和文案样例，细化了生产制造企业生产现场诊断与评价、生产现场环境管理、生产现场标准化管理等13个工作事项，真正实现了生产制造企业生产现场的精细化管理，具有很强的实务性与操...

东北财经大学财务管理专业配套教材 高级财务管理习题与解析

作为“东北财经大学财务管理专业系列教材”之一——《高级财务管理》的配套用书，本书的编写符合教学规律，力求满足本科教学需要，同时进行了一定的创新。...