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  • 文怡精选常菜

    文怡编著2009 年出版96 页ISBN:9787506457873

    本书为大众美食类菜谱,精选了常见的常菜58道,原料、调料分量精确,做法详细,过程图清楚,成品图精美,附有36个厨房窍门,为您解决厨房中常见问题。全书版式精美,可读性强,具有指导意义。...

  • 百姓常菜

    文懿编著2014 年出版166 页ISBN:9787512622654

    本书从家庭化入手,突出常菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。常见食材、简单易取,通俗易懂的烹调方法,使读者用着方便,操作顺手,并最终实现大师级的下厨体验,同时让......

  • 百吃不厌的经典常菜

    《图说生活·美食天下系列》编委会编著2009 年出版223 页ISBN:9787542724243

    本书囊括了上百种经典常菜的烹饪,提借助丰富而简单的常菜谱大全。

  • 最爱常菜

    范海编著2011 年出版69 页ISBN:7510106982

    本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食的调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康的目的。本丛书图文并茂,既有健康知识的介绍,同时介绍了有关菜肴的制作方法...

  • 新手常菜

    范海编著2011 年出版69 页ISBN:7510106982

    本丛书共10册,分系列介绍了炒菜、粥汤、各种面食等日常家庭生活健康食谱,通过饮食的调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康的目的。本丛书图文并茂,既有健康知识的介绍,同时介绍了有关菜肴的制作方法...

  • 常菜经典大全

    朱太治编著2015 年出版264 页ISBN:9787122216779

    本书精选200余道菜品,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。分步图解制作图,将每个菜品都介绍的详细、清楚。另外,每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙招...

  • 微波炉常菜

    刘淜主编2008 年出版203 页ISBN:9787538437430

    本书菜肴均选用日常家庭常用食材,针对不同人群的需要,提供了翔实可靠的微波炉烹饪实近500种,集营养、保健、美味于一身,让您告别烟熏火燎、繁杂操劳的传统烹饪方式,生活质量发生根本的变化。...

  • 常菜套餐

    程文超,张书珩著2004 年出版287 页ISBN:7805959110

    本书包括两大部分: 第一部分由“历法常识”、“天干地支”、“星象应用”、“阴阳五行”和“易经八卦”组成, 简明扼要地介绍了与中国传统历书相关的各类知识, 第二部分编录了1921-2019年的逐日年历, 以农...

  • 营养常菜精选

    董国成主编2012 年出版74 页ISBN:9787508275277

    这是一本专门介绍制作家常营养菜的菜谱书。书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品,并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析、及需要注意的问题。本书图片精美,内容丰富,简单易学,非...

  • 四季常菜

    《家庭美食》编写组编2011 年出版71 页ISBN:9787539042923

    本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种大众主食,详细介绍了其材料、用量和做法,每种主食还配有精美的成品图片。书中还附有“生活小窍门”“健康饮食大学问”“小贴士”等实用知识,对老百姓的...

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