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现代化工信息资源实用手册
蔡永源主编2004 年出版338 页ISBN:750254979X本书的内容体现了理论结合实际、重在应用的特点,论述了信息的基本理论、概念、特点、用途及信息检索各个环节的工作原理,化工信息的收集、处理、查找和使用的具体方法和策略。...
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化学指示剂与生物染色剂制备手册
李少聪编著2015 年出版596 页ISBN:9787511431790本书主要收集介绍了有机化学试剂领域中的指示剂(含特效试剂)和生物染色剂名称、分子结构式、理化性质、质量指标等基础数据,同时从实用的角度出发,在制备工艺上提供了合成路线、制备方法、提纯方法和中间控制及...
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酱腌菜加工工艺与配方
牟增荣,刘世雄编著2001 年出版475 页ISBN:750233761X本书共分十章,第一、二章介绍了酱腌菜加工的基本知识,以及原辅材料;第三到九章分别阐述了盐渍菜类、酱渍菜类、泡酸菜类等制品的加工工艺与配方共239种;第十章介绍了产品质量检验方法。 ...
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肉羊饲料调制加工与配方集萃
刁其玉主编2014 年出版181 页ISBN:9787511614025本书将理论和实践相结合,通过介绍肉羊的消化生理特点、营养需求特点、常见饲料的应用及饲料配方经典案例等方面,对肉羊舍饲养殖中的营养需要和饲料配制要点做一细致阐述,同时书中载录大量典型饲料配方以供读者...
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建筑涂料配方设计与制造技术
刘栋,张玉龙主编2008 年出版337 页ISBN:7802295440本书介绍了内墙涂料、外墙涂料、地板涂料、地坪涂料、建筑用粉末涂料、建筑防水涂料和建筑腻子等品种,并按原材料与配方、制备方法、性能与应用及效果评价的格式详细地介绍了每一种涂料。...
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