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食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全性评价及风险评估
孙秀兰,李耘,李晓薇等编著2017 年出版378 页ISBN:9787122282583“食品加工过程安全控制丛书”已列入“十三五”国家重点图书、音像、电子出版物出版规划,丛书包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评...
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课程与教学的基本原理 英汉对照版
(美)泰勒著;罗康,张阅译2014 年出版269 页ISBN:9787501994564本书是美国教育家泰勒最有影响的著作,也是全世界最经典的教育名著之一。它围绕“学校应该达到哪些教育目标?提供哪些教育经验才能实现这些目标?怎样才能有效地组织这些教育经验?我们怎样才能确定这些目标正在得...
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安全技术防范原理、设备与工程系统
殷德军,张晶明等编著2001 年出版416 页ISBN:7900080236本书共分原理篇、设备篇及工程系统篇三大部分,阐述和介绍了安全技术防范系统的原理与构成、基本电路、工程管理程序、方案设计与技术指标、故障排除的方法等内容。 ...
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化学化工文献检索与应用 第2版
陈琼,朱传方,辜清华编著2015 年出版168 页ISBN:9787122221292本书在第一版的基础上,为更好地适应现阶段文献检索的需要,在详细介绍文献基础知识、化学化工专业领域的重点科技图书与期刊的同时,重点介绍了化学领域各类期刊数据库与电子期刊,以及“Web of Knowledge”“SciF...
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无人机基本原理与系统设计
(美)穆罕默德·萨德拉伊(Mohammad Sadraey)2018 年出版235 页ISBN:9787115489975这本书展示了无人机(UAVs)的基本原理、设计程序和设计工具,主干为三个部分,主要介绍了车辆设计、自动驾驶设计和地面系统设计。载人飞行器的设计和无人机的设计有相似之处,更有不同之处,包括设计过程、约束(如...
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课程与教学的基本原理 英汉对照版
(美)Ralph W. Tyler著2008 年出版249 页ISBN:9787501962358本书是美国教育家泰勒最有影响的著作,也是全世界最经典的教育名著之一。它围绕“学校应该达到哪些教育目标?提供哪些教育经验才能实现这些目标?怎样才能有效地组织这些教育经验?我们怎样才能确定这些目标正在得...
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统计方法应用国家标准汇编 过程控制与测量方法的准确度卷
中国标准出版社第四编辑室编著2010 年出版272 页ISBN:9787506656580本书为统计方法应用国家标准系列汇编(共五卷)的其中一卷,收入过程控制与测量方法的准确度方面的国家标准7项、标准化指导性技术文件1项。...
