决定混凝土成分选择所需材料及拆模日期表

国内外饲料成分及营养价值史料汇编 糟渣类 玉米DDGS卷

全国临床中医学 中西医结合医学 中药学 中医护理学专业技术资格考试大纲与指南 中西医结合内科学

本书是中医行业技术资格考试大纲与指南，是考生参加考试的指定用书。

食品功能成分的制备及其应用

功能成分的制备方法和技术是生产功能食品的基础，也是关键，全书共分九章，内容包括了活性多糖、活性肽、活性蛋白、活性脂类、自由基清除剂、功能性色素、功能性甜味剂及活性微量元素等主要功能因子的制备技术及...

现代俄罗斯标准语中的教会斯拉夫语成分

红枣功能性成分

本书以红枣的营养与保健功能价值为基础，系统地总结了红枣多酚、活性多糖、环核苷酸、三萜酸等功能性成分的研究进展，阐述了红枣中各种功能性成分的分布与含量及其影响因素、提取纯化方法、生物活性与药理作用...

全国中药学专业技术资格考试考点精析 中级

为了指导参加全国中医药类专业技术资格考试的考生做好考前复习，人民卫生出版社组织全国的专家编写了考前培训与复习辅导用书《全国中医药类专业技术资格考试应试指导》。参与编写的40余位专家大多长期参与国...

中国食物成分表 标准版 第6版 第1册

实用食物营养成分分析手册

食物营养成分分析是一门研究食物的组成及含量的方法和原理的科学，食物营养成分的数据是描述食物中营养素分布和含量的资料。定量了解食物或食品中营养素含量的多寡，是食物资源的利用和开发、食品工业生产质量...

甘蔗源功能成分创新性研究进展

《甘蔗副产物的多元化利用研究》一书分类介绍了甘蔗副产物多元化利用研究进展、甘蔗副产物中功能成分的提取与制备、甘蔗副产物活性成分的功能活性评价及与甘蔗副产物相关的专利研究，可为相关专业的人士提供...