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  • 传质分离论与现代塔器技术

    李群生编著2016 年出版443 页ISBN:9787122257130

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    付晓玲主编;余彩霞,王海峰副主编2012 年出版200 页ISBN:9787030337757

    本课程内容的选取是根据食品、生物技术类专业人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和学生就业去向来选取的,主要介绍食品生物制品分离与提纯过程所涉及的沉淀、过滤、离心分离、萃取和浸取、膜分离、色谱...

  • 纳米生物制药领域的创新绩效评价与机理研究

    赵清俊著2015 年出版276 页ISBN:9787309113020

    本书选择具有典型意义的纳米领域,尤其对纳米生物制药领域进行实证研究。基于科学计量学的方法和指标、专利计量学和社会网络分析方法相结合的方法,以定性研究为辅、定量为主,对纳米生物制药领域的创新绩效、合...

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    郭勇主编2007 年出版446 页ISBN:7501956235

    本书第一版由全国高等院校轻工食品类专业教学指导委员会生物工程专业教学指导小组编写,2000年出版后得到了广大师生的欢迎。根据生物制药技术日新月异的发展,现第二版对第一版进行了较大的修改和补充。主要内...

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    为贯彻全国职业教育工作会议及《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》精神,顺应当前中等卫生职业教育改革的不断深入,以及中职教育理念、教学模式的快速变化,使教材建设跟上教学改革发展步伐,满足新时期中职...

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