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大豆蛋白质生产与应用
王凤翼，钱方等编著2004 年出版351 页ISBN：7501942021本书介绍了大豆的化学组成，大豆蛋白质的性质，大豆蛋白质的功能特性，大豆蛋白质的营养价值，大豆蛋白质的品质改良，大豆蛋白制品的生产，大豆蛋白在各种食品中的应用。...
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大型有限元程序的原理的结构与使用
康国政编2017 年出版344 页ISBN：9787564353247本书针对各种大型有限元分析程序之间具有相同的分析原理和类似的模块结构这一特点，以国际流行的ANSYS多物理场有限元分析软件为背景，对大型有限元程序的分析原理、模块结构以及使用方法与准则进行了详细的介...
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电力电子技术释疑与习题解析
葛延津主编2003 年出版168 页ISBN：7810549510本书共有九章，每章内容均包括内容归纳与总结、例题解析、习题提示与答案，并对学习中容易出现的常见问题与一些疑难问题，提供了分析、解析的方法。...
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结构动力学原理与地震易损性分析
朱健编著2013 年出版223 页ISBN：9787030362360本书共分为10章，1～2章阐述动力学基础，它包括结构动力学概述、单自由度体系的振动；3～4章为结构动力分析常用方法包括反应谱法和时程分析方法；5章为结构动力损伤研究的背景概述及地震易损性研究的意义、内容等；6章.....
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计算机组成原理与体系结构
王庆荣主编；李金玉，毛艳艳副主编2013 年出版232 页ISBN：9787512115477本书从计算机组成原理与体系结构的基本概念出发，系统地论述了计算机系统的基本组成、工作原理和设计方法，并从提高计算机性能的角度，分析和探讨了计算机体系结构的基本原理和设计方法。全书共分为七章，主要内容...
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数字图书馆理论、方法与技术
张晓林著2007 年出版303 页ISBN：7501334439本书收录了作者2000年以来就数字图书馆的体系架构、核心技术、标准规范、建设管理、发展趋势等方面所撰写的文章，理论联系实际，技术融合服务，反映了数字图书馆实务界和图书馆领导层对数字图书馆建设与发展的思...