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走进葡萄酒

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张建才，高海生主编2009 年出版184 页ISBN：9787122044488
本书介绍了葡萄酒的生产知识、走进葡萄酒、开启葡萄酒趣味之门。
葡萄酒工艺学

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朱梅等编著1965 年出版475 页ISBN：15042·1801
葡萄酒卫生学

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李华，刘延琳编著2000 年出版130 页ISBN：780545941X
葡萄酒达人养成手册

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Dr.Wine.酒博士2016 年出版224 页ISBN：7518030347
国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集

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李华主编1998 年出版177 页ISBN：7224049190
葡萄栽培贮藏保鲜与葡萄酒酿造

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李玉鼎，刘廷俊主编2006 年出版156 页ISBN：7227031470
本书共分十章，主要编写了葡萄栽培品种，育苗技术、肥水管理、整形与修剪、贮藏保鲜、病虫害及防治，灾害性天气与防治葡萄酒酿造基础知识。...
嫁给葡萄酒

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吴书仙著2005 年出版225 页ISBN：7208055394
本书乃是作者品酒十年的心得体悟，记述列自己的品酒历程。
法国葡萄酒

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刘沙，唐勇著2004 年出版234 页ISBN：7806466363
本书是目前关于法国葡萄酒文化最系统、最完整、最经典的图书。资料来源于权威的法国食品协会。
国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编

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国际葡萄与葡萄酒组织编；李记明，马佩选编译2005 年出版484 页ISBN：7502621008
本书是编译国际葡萄酒分析方法的主要内容。
香港中文不是葡萄酒

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董桥著1999 年出版163 页ISBN：7538254544
暂缺《香港中文不是葡萄酒》简介