果树生产

本教材是以果树园艺工国家职业标准为框架，以职业能力为体系，以项目（任务）为载体，以工学结合为模式，按照理论实践一体化编写的。全书为四个模块：一、果树的基本知识：包括果树分类、识别、生长发育、常见病虫害......

现代农业园区与新型蔬菜生产

本书介绍了现代农业园区的规划设计、园区的经营管理、园区的生产新技术等。

农业生产合作社由初级形式向高级形式过渡

林果生产技术 南方本

中等职业教育国家规划教材种植专业:本书介绍了南方主要果树育苗技术、栽培技术和管理技术；并对南方主要果树的优良品种习性、土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、保花保果等高产栽培技术作了详细介绍。...

西瓜生产技术指南

本书内容全面地介绍了西瓜喜露地、保护地栽培、无土栽培、嫁接栽培、再生栽培、支架栽培等技术，每项技术包括品种选择、育苗、肥水管理、病虫草害防治等内容。书中附有许多生产中出现的疑难问题，并针对这些问...

绿色硅酸盐材料与清洁生产

本书介绍了几种绿色材料的概念、分类及制备技术，并对陶瓷、玻璃、水泥企业推行清洁生产的内容和途径等进行介绍。

花色挂面生产技术

本书主要介绍挂面生产的原料种类、食品添加剂的品种和使用注意事项、生产设备类型和使用方法、设备故障排除和维护、各类面条的生产工艺与配方、面条生产中的技术操作要点、挂面质量控制和检验，并对生产中出...

绿叶菜安全生产技术指南

本书主要介绍了我国蔬菜安全的现状，蔬菜安全生产的控制，芹菜、蜗居、韭菜、茼蒿、菊苣等17种绿叶类蔬菜的安全生产技术。

烧结矿生产

本书在介绍经典的烧结基本知识的基础上，重点结合烧结工艺流程详细介绍了烧结相关设备、操作及故障处理，同时，也注重反映新技术、新工艺，结合当前节能环保要求的新的标准规范，阐明了球团烧结新工艺、低温烧结工艺...

多品种、小批量流水作业生产组织与管理