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隽鸿飞著2004 年出版273 页ISBN：7801903803
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李效伟著2003 年出版226 页ISBN：7535619274
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（法）鲍德里亚（Jean Baudrillard）著；仰海峰译2005 年出版240 页ISBN：7802110610
本书是法国哲学家鲍德里亚代表作之一，是后马克思主义著作，对国内研究马克思主义的学者有一定参考价值。
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罗家祥著2002 年出版312 页ISBN：7562225273
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刘学治著2005 年出版285 页ISBN：7220068751
本书运用多年策划实战经验对如何包装和管理餐饮企业，将餐饮文化做大做强，进行了系统论述。有较强的实用价值。
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张震洋编1995 年出版71 页ISBN：7532031519
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杨叔子总主编；谭德安，卢虎行，李忠福，卢哲俊编2004 年出版270 页ISBN：7560318460
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张凤洪著1996 年出版535 页ISBN：7543427451
