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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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21世纪国际经济与贸易专业系列教材 中国对外贸易 第2版
王绍缓主编；姜文学副主编2007 年出版367 页ISBN：7810849298本书主要介绍了我国对外贸易的基本情况、基本理论、基本政策，我国的技术贸易、货物贸易、服务贸易、资本流动的发展等内容。
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高等院校通信与信息专业规划教材 现代移动通信 第4版
蔡跃明，吴启晖，田华，高瞻编著2017 年出版376 页ISBN：9787111558989本书详细介绍了现代移动通信的基本概念、基本原理、基本技术和典型系统，较充分地反映了移动通信工程设计和新技术。全书共13章，内容包括移动通信概述、移动通信信道、组网技术基础、数字调制技术、抗衰落技术...
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教师专业发展的新路径 地方高师院校教师教育专业学生“新三手”能力培养研究与实践
于瑮主编2009 年出版285 页ISBN：9787561765708本书主要内容为：在教师专业化理论指导下，结合我国基础教育改革对未来教师
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普通高等教育新工科人才培养规划教材 HBase分布式存储系统应用 大数据专业
胡鑫喆，张志刚主编；孙慧霞，杨东东，陆晓伟，杨艳玲副主编2018 年出版184 页ISBN：9787517068914本书通过原理加案例的方式系统地讲解了HBase分布式存储系统应用，使读者能够直观地了解HBase开发过程。书中精心安排了HBase原理和架构分析、环境搭建、案例开发、优化策略等多个过程，让读者对解决相关问题能...
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高等院校电气工程系列教材 电机与拖动基础 第2版
林瑞光著2010 年出版280 页ISBN：9787308030496《新世纪高等院校精品教材•电机与拖动基础》主要论述各类电机的基本原理与特性，以及利用电动机作为原动机来拖动生产机械按人们规定的要求进行运动的基本理论。《新世纪高等院校精品教材•电机与拖动基础》...
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全国高等职业院校规划教材 精品与示范系列 网络集成与综合布线
王书旺，吴珊珊主编；于宝明，胡国兵副主编2016 年出版270 页ISBN：712127003X本书根据教育部最新的职业教育教学改革要求，结合国家示范专业建设课程改革成果及行业岗位技能需求进行编写。全书通过多个实际工程案例，以典型系统集成的工作过程为逻辑主线，系统地阐述系统集成的基本概念和分...
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天津市高等职业院校提升办学水平项目建设成果系列教材 铁路线路维修与大修
张立，贾艳红主编；程国祥，魏永超副主编；荣佑范，胡国喜主审2016 年出版286 页ISBN：7113208417