环境景观设计 基本设计原理

本教材最大的特色是由景观设计师同时也是高校教师编写，分三个部分对环境景观设计所需要的知识与技能进行了系统的阐述。摒弃以往只重视文化知识学习、忽略技能培养的做法，重点强调学生对设计的感悟与设计能力...

生物工程实验原理与技术

本教材包括：本书共分两大部分，第一部分为实验原理篇，在这部分中详细叙述了生物工程专业实验的理论基础，包括发酵工程、酶工程、基因工程和生物分离纯化技术工程等几部分。第二部分是实验操作篇，与第一篇的实验原...

AVR单片机原理及测控工程应用 基于ATmega48/ATmega16

基因工程学原理

本书较为全面、系统地阐述了基因工程的基本理论和基本概念，并力求反映该学科的最新进展。全书共12章，包括绪论、生物大分子、DNA的提取与纯化、目的基因的获得、基因扩增、基因的体外重组、基因的转移与重组...

建筑工程法规原理与实务

本书根据最新的建筑工程法律法规，结合建筑工程管理的实际，介绍了建筑工程法规原理与实务，其主要内容共分4章：建筑工程法律制度、合同法律制度、建筑工程纠纷处理的法律制度、建筑工程法律责任。本书可作为高等...

食品工程原理

《食品工程原理》是根据教育部2001年颁布的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置’’中主干课程“食品工程原理教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工...

软件原理与工程 ASP.NET MVC案例教程

本书以一个完整的软件案例贯穿全文，以Visual Studio为开发工具、.Net为开发平台、C#为编程语言、SQL Server为数据库服务器，全面阐述了软件原理与工程。...

化学工程 第5篇 化学反应及反应器 第1章 化学反应基本原理 第一节 化学动力学的基本原理

制药工程原理与设备

本书全面系统地介绍了制药工程的原理与制药设备，内容主要包括原料药的处理设备、物料干燥设备、粉碎的机械设备、筛分与混合设备、制药的分离设备、热交换设备、蒸发蒸馏设备、输送机械设备、固体制剂的生产...

超声的基本原理与应用 基本原理和在物理学、工程技术、工业、生物学及医学中的应用