北京饭店的西餐菜点

北京饭店的日式菜点

北京饭店的淮扬菜

北京文化史 格致之路 古都北京的科技文化

本书是“北京文化史”系列中侧重讲述科学技术的一卷，从北京地区远古人类技术的产生，一直讲到清末工业科技的方方面面。本书目录以时期为序，每个时期中又以学科分类，包括农业、铸造、医药、数学、建筑等等，可谓包...

如何让我在学校人气最旺

本书是一部学生教育类读物。朋友是我们人生中最宝贵的财富，拥有美好的友谊是每个人都渴望的事情，本书借着生动有趣的图画形式告诉读者，受朋友欢迎的秘诀和不受朋友欢迎的原因，在书中，主角钟儿很想受到朋友的欢迎...

奋进的北京 北京市四十年经济和社会发展统计资料

科教兴市 北京的探索

北京土话中的满语

爱过这一行 我在上海美术馆十二年

本书主要内容为：一、《他乡写生》是作者参观访问世界各地美术博物馆的心得和随笔。二、《馆物素描》记录了1993年以后上海美术馆改革发展的重大事件。三、《现场速递》集结了两类文字，描述作者熟悉的艺术家和...

我在何方 一分为三论

本书为湖南省教育厅普及性课题成果，全书深入浅出地对“一分为三”的理论界限、定义域、视域问题，“一分为三”理论研究的结构性、系统性与发展性问题，“一分为三”的适用范围、实践意义及其应用研究问题等进行...