现代食品深加工技术丛书 花生深加工技术

本书共分五部分，第一部分介绍国内外花生生产情况，及花生深加工概况；第二部分介绍花生原料品种加工特性；第三部分介绍花生油脂加工技术；第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术；第.....

全国经济专业中级技术资格考试（甲种）指南丛书 农业经济分册

儿童科普丛书 中英文对照 每时每刻都在动 热量 5

儿童科普丛书 中英文对照 海水中的生命 海洋生物 15

2018年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书 经济法基础 通关题库

为了帮助考生准确理解最新全国会计专业技术资格考试大纲和教材的内容，顺利通过考试，中国财经出版传媒集团组织一批具有丰富经验的专家和教授，编写了本套丛书。丛书紧扣最新大纲和教材，设计了大量极具参考价值的...

现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术

本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...

魔芋抗病种植新技术

魔芋经济价值高，高产种植需要较高的技术水平，而目前魔芋生产中病害十分严重，魔芋种植者的技术水平有待提高。本书针对生产中的实际问题，总结了多项生产中的实用技术，并建立了一整套抗病栽培理论体系，主要内容包.....

农业专家大讲堂系列 实用养兔技术一本通

本书以提高养兔生产效率和经济效益为主线，系统阐述了家兔的主要品种及其特征、饲料营养及其调制、饲养与管理、繁殖与选育、疾病预防与治疗、环境卫生与控制、兔场设计与经营管理、肉兔无公害生产等核心技术...

小牛顿爱科普系列 乒乓乱响的声音书

本图书对各种各样的声音知识进行了归类和整理，并把它们介绍给大家。书稿采用提问的形式来讲解各种各样的知识点，这样做的目的是让孩子学会多思考，多问一些为什么。另外，本书为了避免大家阅读起来枯燥无味，在书中...

化工园区管理丛书 石化科普知识

本书从石油的开采到最终的使用突出了石化产品与生活密切相关，内容涉及石油产业的循环经济、原油的开采、从炼油到炼化一体化、从轻组分到重组分的利用、石化废物资源化、石化区部分现象解析、以及石化对经济...