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天真本色 十八分钟入厨通识实践
欧阳应霁著2010 年出版182 页ISBN:9787108034922本书根据四海漫游、“寻常放荡”的饮食经验,加上自身感悟钻研,欧阳应霁设计出40道独家菜品,不惟私家,还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。只要十八分钟就可速成一道菜式的设计,更是因应当下忙个不停、慢不...
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宋史原来超好看大全集 超值白金版
君玉离,赵宋编著2012 年出版424 页ISBN:9787511317971品读宋史,读的是宋朝的富裕、宋朝的文明、宋朝的安逸宋朝的气度。宋史,是华夏文明最有幸的一笔,留给世人的是无限的向往和沉思。
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独立学院通识教育课程导学
高海清主编;李莉亚,胡劲副主编2014 年出版245 页ISBN:9787118096842本书是为了指导学生全面认识通识教育的真谛,根据自己的专业特点和个人兴趣、爱好,准确定位,选择真正适合自己的通识教育课程。本书内容分由两大部分组成:通识教育核心课程、通识教育选修课程,并且在每门课程下面...
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经典通识讲稿 海德格尔与哲学开端
王庆节著2015 年出版161 页ISBN:9787108052803《哲学,这是什么?》是海德格尔1955年所作的一次讲演,集中体现了海德格尔晚年思想的精髓与行文的风格。在本讲稿中,王庆节教授对这一文本逐章逐节地作了细致的讲解,带领我们一窥海德格尔对哲学之本质的理解。...
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