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食品企业社会责任与经济绩效的关系研究
陈煦江，高露，焦佳著2018 年出版200 页ISBN：9787564360221本书旨在研究食品企业社会责任与其经济绩效的关系。在对食品饮料业上市公司的社会责任履行情况进行评价的基础上，本书重点研究了食品企业文化对食品企业社会责任的前置驱动作用，公司管理水平和盈余管理在食品...
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食品安全管理及信息化实践
胥义，王欣，曹慧编著2017 年出版336 页ISBN：9787562853411食品安全信息化管理是分析和评估食品安全形势的依据，是开展食品安全预警工作的基础，也是食品药品监管系统履行食品安全综合监督职能的科学支撑和基本保证，同时也可成为食品企业自身提升品牌效益和管理效能的重...
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中国城市生活质量报告 2014 生活质量指数趋升 空气质量食品安全堪忧 汉、英
中国经济实验研究院编；张连城，张平，杨春学，郎丽华主编；赵家章，张自然副主编2014 年出版276 页ISBN：7509768440 -
中国食品药品检验年鉴 2016
中国食品药品检定研究院组织编写2017 年出版211 页ISBN：7506796910《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食...
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重金属危害与食品安全
张东杰著2011 年出版255 页ISBN：9787117139083近年来食品安全问题日益突出，现代工农业和交通运输的迅猛发展，造成自然界中大气、土壤、水和食物中的重金属含量急剧增加，人体内的重金属的蓄积量也随之升高。重金属中毒对机体的危害是多系统、多器官、多指证...
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100种最有效的抗衰老营养 全新彩装
健康今典著2005 年出版112 页ISBN：7501948224本书收编了100种热门有效的抗衰老物质——包括食物、维生素、营养补品、药草及其他各种化合物质。这些东西都可以帮助大家在步入老年时生活得更顺利。指导你借助维生素及营养补品的协助，使已呈疲惫状态的免...
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中微量营养元素肥料研究与开发
高进华，于广武主编；史丹利化肥股份有限公司编著2014 年出版319 页ISBN：9787511618689本书以中微量元素肥料为主线，兼顾大量元素、有益元素、环境保护、植物营养、平衡施肥、腐植酸肥料、氨基酸肥料、生态肥料等新型肥料的推介。从植物营养和生态农业入手，系统地介绍植物的中微量元素营养，植物、...
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生态学中的营养动力论
（美）林德曼（Lindeman，R.L.）著2016 年出版138 页ISBN：9787040453188林德曼（Raymond Laurel Lindeman，1915—1942）以数学方式定量地表达了群落中营养级的相互作用，建立了养分循环的理论模型，标志着生态学开始从定性走向定量，为生态学发展确立了理论取向，对当前的生态学研究仍然具有...
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果树测土配方与营养套餐施肥技术
宋志伟等编著2016 年出版269 页ISBN：9787109213005本书主要介绍我国主要落叶果树（如苹果、葡萄、梨、桃等）、常绿果树（如柑橘、香蕉、杨梅、菠萝、荔枝等）和瓜果草莓的营养诊断新技术、测土配方施肥技术、营养套餐施肥技术等，并依据果树安全无公害生产将以上三大...
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肿瘤营养石汉平2018观点
石汉平著2018 年出版336 页ISBN：9787518939039肿瘤营养学是应用营养学的理论和方法，进行肿瘤预防、肿瘤治疗和肿瘤康复的一门新学科，是一个多学科领域，横跨营养学与肿瘤学两大学科，涉及公共卫生，预防医学，基础医学，临床医学，心理学，伦理学等多个方面。它......