冲压工艺与模具结构

本课程是模具专业的一门核心技术专业课，教学目标是培养学生掌握冲压工艺的基本理论知识，能够看懂较复杂的冲压模具结构图，使学生在生产模具时，能够正确领会模具的结构要点。该书分为七大部分，冲压设备、冲裁工艺...

烹饪工艺与营养 果品与粮食类

本书是关于果品与粮食的烹饪工艺与营养的教科书。本书采用项目教学的方式，以工作任务形式展开和组织教学，通过教师引导和指导学生调研，实践训练，学生不仅能掌握制作以常用果品为主配菜的基本菜点和一定数量的中...

中国工艺美术史

《中国工艺美术史(第2版)》主要内容简介：我国工艺美术历史悠久，制品精巧，丰富多彩，在世界工艺文化中独树一帜。那优美的彩陶，庄重的青铜器，华丽的唐锦，优雅的宋瓷，无一不反映了卓越的创造智慧，闪烁着灿烂的艺......

新编精细化工应用配方10000例与生产工艺实用手册 上

新编精细化工应用配方10000例与生产工艺实用手册 中

润滑油及其生产工艺简学

《润滑油及其生产工艺简学》共计12章。主要介绍了润滑油品及主要的生产工艺，内容包括润滑油及其油品的组成及性质；油品的应用及规格指标；生产润滑油的主要工艺过程；部分国内外最新的科技进展及技术进步等。...

机械制造工艺与装备

本书以轴类、套筒类、齿轮类、箱体类等典型零件的加工设计了七个项目，按照工艺分析、工艺方案制订、工艺路线确定、工艺装备的应用、质量保证体系以及零件的检验等工作的内容和程序，讲述了机床、切削原理、刀...

对捷克斯洛伐克啤酒和麦芽工艺和设备考察报告

化工设备的选择与工艺设计 典型例选及其解析

北京手工艺文集 2016版

本书收录的38篇论文，涉及内容包括工艺美术历史与理论研究、工艺美术产品创新设计、历史文化区域衍生品设计与推广、工艺美术品牌化建设、工艺美术传承与人才培养等。 高等院校\和研究机构工艺美术研究人员,...