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    王丽洁主编2011 年出版249 页ISBN:9787563526840

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  • 商业部系统中等专业学校粮食加工专业教学大纲

    中华人民共和国商业部编1992 年出版391 页ISBN:7500516819

  • 食用菌深加工技术与工艺配方

    严奉伟等编著2002 年出版356 页ISBN:7502339329

    本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备,然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术,食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。

  • 数控编程与加工实训教程

    郭勋德,李莉芳编著2009 年出版386 页ISBN:9787302205685

    本书主要包括数控车床编程与实训操作、数控铣床编程与实训操作、数控加工中心编程与实训操作、数控特种加工车床编程与实训操作、数控自动编程与加工实训操作、数控编程仿真加工与实训操作六个模块。...

  • 铝箔生产及深加工

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    本书为十一五国家重点图书出版规划项目《中国有色金属丛书》之一。本书由华北铝业有限公司组织人员编写,该书全面总结了改革开放20多年来我国铝箔工业的发展及在铝箔生产工艺技术及设备方面所取得的成就和经...

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