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美味轻食 轻素食蛋白
（法）弗恩·格林著；黄婷婷译2017 年出版157 页ISBN：9787559200211本书深入浅出能够为健康饮食爱好者提供指导性意见，因为含蛋白质食物颇多，对于他们的分类大众难以掌握，所以对于绿色食品以及蛋白质成分含量极高的食物对于读者饮食的对话具有借鉴意义与价值。人们更加注重健康...
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3天学会美味家常菜 10步图解版
双福，朱太治等编著2012 年出版266 页ISBN：9787122151063本书精选180道菜品，详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类，每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。10个分步图解制作图，将每个菜品都介绍得详细、清楚。另外，每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙...
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餐桌上的科普 美味的明太鱼
（韩）梁大胜文；（韩）姜中彬图；李小晨译2015 年出版35 页ISBN：9787109203617本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了鱼类的身体构造、不同品种、如何打渔、渔民的生活，不同国家可以做成的美食，其他的海鲜等有趣的科普知识，以孩子的视角，生动有趣地介绍了鱼类的相关知识，是一本非常适合亲子阅.....
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略
《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》编写组编著2012 年出版190 页ISBN：9787511226754本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食，将其家常做法分步骤细细道来，追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所，满足读者不同需求。...
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美味便当DIY 25种便当+26道开胃配菜 第2版
连爱卿著2004 年出版46 页ISBN：7810367269本书介绍了南洋当地最受欢迎的40余道餐点的做法，从开胃菜、面饭、主菜到甜点，还将特别推介5种南洋酱料及其制作方法。
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这些美味沙拉征服了我
甘智荣主编2015 年出版240 页ISBN：9787553741932本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起，并附有12种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。详细介绍了300多道沙拉的烹调方法，非常实用，可以极大地丰富你的餐桌。材料、调...
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新一代美食 1 美味家常菜
陈忠良主编2002 年出版63 页ISBN：7806771824本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上......
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儿童百问百答 6 美味大逆袭
本书编委会2016 年出版167 页ISBN：9787556814503这次故事发生在幸福森林的幸福镇里，芝麻狐和他的小伙伴们也遇到了和我们一样的问题：在美味和健康之间，难以抉择。日常生活中，我们虽有丰富好味的各类美食，健康状况却每况愈下。更加健康地饮食？如何辨别不安全的.....
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