采购与供应链管理 第2版

采购管理是供应链管理中非常重要的职能领域之一，在目前竞争日益激烈、供应链出现的今天，研究采购的新趋势（在供应链管理环境下）与研究供应链中的采购职能正逐渐趋于一致。本书主要介绍了供应链及供应链管理概述...

生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制

本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征，立足从生产到销售的全过程，以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点，结合大量实例，深入浅出，从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...

物流机械设备的运用与管理

现代物流系列教材:本书包括：包装机械、装卸搬运机械、集装单元装卸搬运机械、搬运车辆、仓储机械、流通加工机械、配送中心机械设备系统等内容。 ...

国际物流海运操作实务

本书介绍国际货物海运代理业务操作规程、国际海运承运业务操作规程、国际货物联运业务操作规程、国际租船运输业务操作规程、国际货物海运集装箱港口码头业务操作规程。...

采购与供应链管理 第7版

本书涵盖了采购和供应链管理中大量的资料、模型和定义，对该领域中任何一种教程而言，它都是理想的和丰富的素材来源。它的内容明确地涵盖了CIPS基础教学阶段和职业教学阶段大纲要求的内容。新的第7版在第6版基...

物流成本管理与控制

本书根据物流成本管理的相关理论与方法，从空间、时间和规模维度对物流成本进行了分析与研究，阐述了物流成本的预测与决策、物流成本的分析与控制、物流成本的计算、运输物流成本管理、仓储物流成本管理等。...

物流机械设备运用与管理 第2版

本书包装机械设备，装卸搬运机械设备，流通加工机械设备。

物流管理案例与实训

本教材主要用于案例教学，共11章，收录了中外各行业中一些典型的物流案例，其中还有一些是参编本教材的企业高管在一线亲身体验并用心血编写而成的案例。...

物流信息技术与管理

本书由四篇共14章组成，分别为物流管理信息化概述、物流信息技术、物流信息管理和物流管理信息开发技术，对物流信息技术和物流信息管理进行了详细介绍。另外，本书还提供了具体的系统开发案例，便于读者思考或小组...

软件开发的过程与管理