饭店前厅运行与管理

本书针对高职高专酒店管理及相关专业的教学需要，遵循从原理到方法的逻辑，将管理学等的基本原理与饭店前厅业务管理有机结合系统介绍了饭店前厅管理各个方面内容，并在每章中安排实践训练环节，以培养学生的应用技...

冷库运行管理与维修

本书以项目任务为中心，围绕冷库运行管理与维修这一主线，系统介绍了冷库制冷装置安装及高度，制冷系统的操作程序，制冷系统工况的变化规律及调整方法，制冷系统的故障分析及排除等。...

无功功率与电力系统运行

本书主要介绍电力系统无功功率对电力系统运行的影响及处理对策等方面的知识，此外，书中还介绍了一些新技术在电网安全运行中的应用知识。...

饭店客房部的运行与管理 第2版

变电运行与事故处理 基本技能及实例仿真

船舶法定检验质量管理体系的建立与运行

数字遥测地震台网建设与运行

本书以辽宁台网和广东台网为例，较系统地介绍了数字遥测台网的建设过程及关键环节，如台网布局，设备选型，安装联调，台网运行和维护，数据管理和应用等。...

变电所运行与管理

本书主要介绍了变电所的主接线、电气设备的选择、电气设备的维护、电气设备的检修、变电所的倒闸操作、变电所的安全管理、安全运行及触电急救等内容。...

桥式交流电动起重机的结构、运行与检修

船舶法定检验质量管理体系的建立与运行