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天然食品配料 生产及应用
王成涛,苏伟,陈钢编著2010 年出版244 页ISBN:9787122078346本书主要内容包括天然食品配料与天然度评价、天然食品配料与生物技术、调香类食品配料的制备技术与应用等。
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天然产物及药物分离材料
张裕卿主编;吴陈炫副主编2012 年出版237 页ISBN:9787561833865本书介绍了天然产物和合成药物的分类、结构特点和理化性能,以及分离材料的分类、性态和结构特性等。
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