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复混肥料和功能性肥料技术与装备
陈隆隆，潘振玉主编2008 年出版645 页ISBN：9787122029195本书系统介绍了复肥生产新技术体系的基本原理、生产流程、工艺设备、操作要点、有关计算及安全知识。
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功能性食品活性成分与加工技术
（加拿大）JohnShi主编；魏新林，郑剑，陈季望等译2010 年出版303 页ISBN：9787501975952本书对功能性食品活性成分和保健品加工技术方面的最新进展如：超临界流体萃取、高压低极性水萃取、膜分离、蒸馏、脱水、食品巴氏杀菌、高压灭菌以及ω-3脂肪酸微胶囊法和生物处理技术等方面进行了深入全面的...
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