铁合金生产的理论和工艺

糖果巧克力生产工艺与配方

黄酒生产工艺

本教材较系统地介绍了黄酒的历史沿革、发展方向、生产工艺、操作方法、生产原料及处理方法，同时还介绍了黄酒酿造过程中有关徽生物及酶的作用、发酵基本原理、产品质量的品评、成品包装、生产计算和物料平衡...

藏纸制造工艺 藏纸生产工艺的抢救与发展过程 藏汉英对照

电子产品组装工艺与设备

本书内容包括8章，常用电子元器件，电路图的识图与常用工艺文件，电路板，常用装配工具与准备工艺，常用设备，焊接技术，常用电子测量仪器，电子产品的总装与检验。注重实践，针对性较强。...

发酵工艺与设备

本教材将发酵工艺与发酵设备两方面的内容结合起来，全面介绍了发酵工业所涉及的各个环节，包括微生物菌种的选育及其培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好氧发酵工艺及设备、发酵动力学以及发酵...

烟叶打叶复烤工艺与设备

本书系统地介绍了烟叶打叶复烤技术，全书包括基础理论、工艺过程、生产设备及电气控制系统四大部分，结合生产实践详细介绍了烟叶打叶复烤技术的全过程。 ...

干燥工艺和设备 木材工业和造纸工业等部分

高聚物薄膜生产设备

世界矿山设备生产帮商手册