中式传统食品加工技术

本书主要介绍了中式传统食品的生产加工技术。

中国建筑 2016年技术交流会优秀论文集

本书由中国建筑股份有限公司科技与设计管理部和中国建筑股份有限公司技术中心组织编写，共收录80篇优秀论文。本书共包含新型建筑工业化、城市轨道交通及地下管廊、高层及超高层建筑三个部分的内容，汇集了腾讯...

装配式环筋扣合锚接混凝土剪力墙结构体系及建造技术

本书是在调研、参考大量国内外资料的基础上，结合一些重大工程实践的基础上，总结了现阶段我国住宅工业化的发展现状，展望了装配式建筑未来的发展方向，本书共分为八章，包括引言；装配式环筋扣合锚接混凝土剪力墙结.....

中国船级社 钢质海船入级与建造规范 2001 第4分册 第7篇 轮机自动控制与遥控

突破传统技术分析 窥探涨跌的奥妙

传统风格建筑钢结构体系抗震性能及设计方法

本书系统地研究和阐述了传统风格建筑钢结构体系的抗震性能、结构构造与相关设计方法。全书共分十一章，主要内容包括绪论、传统风格建筑钢转换柱连接抗震性能试验及理论研究、钢转换柱连接受力特性研究、带斗...

传统文化语境下风景园林建筑设计的传承与创新

风景园林设计作品的内核始终包含着文化的继承和超越，本质是创造。文化的回归就是为了有目的地创造和前进。对于传统的解读和地域文化表达成为当今风景园林设计探讨的重要内容。本书从传统文化的视角对风景园...

中国建筑2014年技术交流会优秀论文集

本书由中国建筑股份有限公司科技与设计管理部和中国建筑股份有限公司技术中心组织编写，共收录40篇基础设施工程施工技术与大跨度空间设计与施工方面的优秀论文。本书大跨度地下工程设计与施工技术、盾构工程...

第一批陕西非物质文化遗产图录 第5辑 民间手工技艺及建筑工艺类传统医药及饮食工艺类

传统与创新 教育与技术关系漫谈

本书介绍教育与技术之间的关系。