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食品生物化学第2版

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潘宁，杜克生主编2011 年出版206 页ISBN：9787122080677
本书包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢等。
生物药物分析与检验第2版

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吴晓英主编2011 年出版232 页ISBN：9787122113481
本教材共分为11章，主要内容包括：绪论；分析生物药物的若干重要方法的基本原理、基本理论与基本技术；各类生物药物的分析检验方法。
食品生物化学汉英版双语教材第3版

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宁正祥主编；赵谋明，宁博，战宇副主编；李娜，董华强，向智强等参编2013 年出版498 页ISBN：7562338703
临床微生物学与检验实验指导第3版

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吴爱武主编2007 年出版209 页ISBN：7117088621
本书是检验专业本科规划配套教材。
百年FDA美国药品监管法律框架

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袁曙宏，张敬礼主编2008 年出版1037 页ISBN：9787506730518
本书包括芦荟的渊源，芦荟的种类及其特点，以及其在美容，保健，医疗等方面的作用，家庭盆栽芦荟的种植与养护。
临床生物化学检验第2版

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郑铁生，鄢盛恺著2010 年出版440 页ISBN：9787506745338
本书可供高等院校医学本、专科层次和成人教育（专升本）层次检验专业及其相关专业学生用作教材，也可作为临床检验工作者、继续教育和职称考试的参考用书。...
食品补充检验方法实操指南

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国家食品药品监督管理总局科技和标准司编著2018 年出版362 页ISBN：9787521400144
本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析，以指导和规范实际操作，提高检验水平和质量，可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方...
生物化学检验技术第2版

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沈岳奋主编2008 年出版274 页ISBN：7117096438
《生物化学检验技术》是中等卫生职业教育医学检验专业的一门重要的专业课程。本课程的主要内容包括生物化学检验的基本理论和常用分析技术、常用生化检验项目的检验方法、常见人体器官功能试验、临床生物化...
FDA生物等效性标准

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LawrenceX.Yu，BingV.Li原著；姚立新译2017 年出版438 页ISBN：9787565914683
《FDA生物等效性标准》一书共有16章，这些章节的内容经过仔细斟酌、精挑细选，全面和深入地覆盖了生物等效性领域的相关主题，反映了当前监管科学在生物等效性领域的进展情况。...
食品生物技术导论第2版

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罗云波等主编2011 年出版377 页ISBN：9787565502934
本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...