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绘见烘焙 烘焙帮的私房美食配方
米央编著2014 年出版128 页ISBN：9787538188349本书围绕“烘焙帮”主题，邀请十位烘焙美食博主，分别介绍每位帮主最擅长的烘焙美食，将其食谱按步骤以手绘的形式放出，配以帮主Q版手绘形象和生平简历，让读者在学习烘焙美食的时候同时感受到足够的趣味性。本书的....
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心爱的烘焙 150种超人气烘焙全图解
（韩）郑朱涓著；李芳，张艳辉译2014 年出版359 页ISBN：9787122193100本书按照面包、蛋糕、饼干、甜品和巧克力分类，介绍了150余道甜品的烘焙方法，适合早餐、下午茶、生日、情人节、圣诞节等各类场合，另外还有十余道专门为过敏者或素食者开发的“没有鸡蛋，没有黄油”烘焙食谱。作...
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情系烘焙 马琳的40篇烘焙心语和80个好方
马琳著2017 年出版254 页ISBN：9787559102683本书由知名的烘焙达人马琳创作，书中收录的内容涵盖了面包、蛋糕、饼干各个品种，当然还有年轻人和小朋友喜爱的零食以及可以在甜品店里出售的小茶点等。除了80多个烘焙配方外，作者还回答了烘焙新手常见的51个问...
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