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麦芽威士忌伴侣 麦芽威士忌顶级品鉴指南 第6版
(英)杰克逊著;德弘译2013 年出版448 页ISBN:9787547819173本书是在已故的世界威士忌权威迈克尔?杰克逊《麦芽威士忌指南——迈克尔?杰克逊的麦芽威士忌伴侣》(第五版)的基础上由多米尼克·罗斯罗、加文·史密斯和威廉·迈尔斯等三位威士忌专家修订而成。第六版修订和扩...
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化学工程与工艺专业实验 第2版
乐清华主编2008 年出版268 页ISBN:9787122020321本书介绍了专业实验的基础知识和技能以及基础数据测试、反应工程、分离技术、化工工艺、研究开发等。
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催化裂化工艺与工程 第2版
陈俊武主编2005 年出版1371 页ISBN:7800435377本书系统总结了催化裂化技术的发展和催化裂化工程实践技术,包括催化裂化发展史、催化裂化化学、催化剂、原料与产品、流态化、操作变量与热平衡、反应工程及结焦等。...
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