鸡蛋糕

本书为大众美食图书，引进自台湾版权，讲解了利用鸡蛋的不同打发方法制作糕点的技艺，图文并茂。主要内容包括：全蛋打发类蛋糕，蛋黄、蛋白分开打发类蛋糕，全蛋不打发、面糊拌和类蛋糕，蛋白打发类蛋糕，全蛋不打发......

家庭烹饪图解系列 肉和鸡蛋

本书以图解的形式介绍了家庭常吃常做的以肉、鸡蛋为主要原料的各种食品。

宇宙鸡蛋

红色、蓝色、太阳、月亮、清晨、夜晚，鸟儿、小狗、小猫，花儿、草儿……一个多姿多彩的宇宙鸡蛋！大家的宇宙鸡蛋！装着各种心情的宇宙鸡蛋！从宇宙妈妈身体里跑出来的宇宙鸡蛋！将作画的过程完美呈现出来，看似像孩......

小悦读 绿鸡蛋

本书收录了作者多年来发表及创作的《高考状元》《烧饼传奇》《2088年的医学专家》《校友情结》等蚂蚁小说作品九十余篇。作者独具匠心，作品贴近现实生活，注重选材的新颖性和情节的跳跃性，语言简洁准确，人物性格...

鸡蛋之输出标准及蛋厂设备规则

搬个鸡蛋当救兵

本书收录了78种花式鸡蛋吃法，其方法变化多样，超出了常人的想象，绝对能让孩子永吃不厌。书中菜谱按烹饪技法分为蒸、炒、煮、煎、炸与烤等五大类，每类皆有技法详解及诀窍破解，便于读者学习掌握。...

鸡蛋里面挑骨头 给三大报寻个错

本书内容为批评报纸编校差错，促进语言文字规范。

鸡蛋和肉鸡沙门氏菌风险分析 说明性概要

高墙与鸡蛋 林少华精锐美文集

本书是林少华80篇随笔精选，诉求社会正义与良知，呼唤文化乡愁。文章文笔华丽，既有较高的文学品位，又有思想含量。

鸡蛋百吃

蛋类含有丰富的营养，是我国人民主要的副食之一，怎样做才能既保存它的营养，又能味美可口、百吃不腻呢？本书作者在广泛收集整理蛋类菜谱基础上分“禽蛋小常识”、“蛋类菜谱”、“微波炉蛋菜谱”、“蛋类面点”、...