北京的关厢乡镇和老字号

老字号的经营秘诀

本书客观地总结了老字号经营的历史经验，探讨了这些企业的经营管理特色。

中国老字号 6 商业卷 下

中国老字号 3 工业卷 中

奥灶面 中华老字号

本书主要记录昆山地区优秀的饮食文化，是昆山地区非物质文化遗产的重要组成部分。

中国老字号 肆 工业卷 下

四川老字号小吃

本书收集了经过长期竞争逐渐形成的具有代表性的百余种小吃的制作和典故，可谓奉献给读者别具一格的美食大餐。

金玉满堂 京津冀古代生活展

自古以来，京津冀三地因地缘关系，联系紧密。自然与人文相近。从传承中华优秀传统文化的精髓，到生活中不断追求的价值理念及艺术升华，充分显示出三地文化的渊源、深厚、联系、独特、灿烂。正所谓一方水土养一方人...

长沙老字号 下

本书收集了清末至20世纪50年代长沙各行业的著名老字号，叙述这些老字号的兴盛历史背景、行业分布、商业精神、经营之道以及现状等。

明清晋商老字号

本书作者以文学性的文笔写就了富有代表性的晋商老字号、日升昌、百川通等的人文故事，全书并配有150幅精美的图片。